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四川，古称巴蜀之地，其饮食文化滚滚而至，博大讲究。早在西汉晚期，古典四川菜便已初具边界，然彼前锋未造成独到的地域特色。东汉树立后，四川的经济文化执续发展，其烹调文化亦初始彰显独到风貌。至魏晋本领，古典川菜更是与寰宇其他菜系分谈扬镳，展现出别具一格的韵味。

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彼时，四川的饮食烹调中已出现“焖煮”技法，诸多菜肴中亦可见“酱”之印迹，川菜之烹调武艺由此得到显赫晋升。而到了两宋本领，古典川菜终成为寰宇寂寥的菜系之一，其烹调武艺更是被送至境外，让四方门客得以品味到具有四川特色的仪态好菜。此间，四川的饮食文化如日中天，饮宴种类新奇别致，饮食面容工致绝伦，诚可谓“五味斡旋，百菜百味”。

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四川饮食文化之感奋，与历史上的三次大边界侨民血脉链接。秦灭巴蜀后，秦国侨民及六国贵族迁入四川，为四川带来了华夏地区的先进文化，饮食文化亦随之得以丰富。东汉末与魏晋本领，华夏世族遁迹入蜀，再次为四川饮食文化注入了新的活力。及至唐末，大都华夏世族遁迹四川，四川的经济文化再度达到热潮，饮食文化亦随之参预感奋本领。

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时于当天，川菜以其独到的麻辣滋味、丰富的口感、高尚的炒技以及丰富的食材而享誉中外。辣椒与花椒动作川菜的主要调料，赋予了川菜独到而横蛮的麻辣仪态，令东谈主回味无尽。而四川东谈主对辣椒的钟爱，亦是对糊口的一种青睐与追求。他们厚爱“吃辣”，合计辣椒不错驱寒解毒，增进食欲。不外，小编今天要跟列位讲的是四川的生果！如若您来四川，这10大特色生果别错过！汁多味甜，外地很少能吃到正统的！

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1：柑橘。以其独到的品种、丰富的口感和悠久的栽植历史，知名海外，其中资中血橙、和护国柚更是杰出人物，深受喜爱。

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资中血橙，以其美丽的色泽和独到的口感脱颖而出。这种柑橘的果实于次年1月熟识，果形整王人肃穆，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，呈现出紫红色。它不仅外不雅诱东谈主，况且肉质晶莹细嫩，水分饱和，每一口都能感受到独到的幽香和细密口感。护国柚，果实大如葫芦，果皮雄厚而具有光泽，果肉乳白色，汁胞细长，较易剥离。咬上一口，果肉脆嫩化渣，仪态浓郁，纯甜无酸，仿佛每一口都在回味着岁月的积淀。

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2：枇杷。以其鲜好意思的口感、丰富的养分和独到的品种，获取了无数门客的青睐。其中，“大五星枇杷”、“天仙硐枇杷”和“文宫枇杷”更是四川枇杷中的杰出人物。大五星枇杷，动作四川成都市龙泉驿区的特产。其果皮橙黄色，果点密而细滑，果肉厚且细嫩，汁多味浓甜，略带微酸，仪态浓郁，让东谈主一尝记得。

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天仙硐枇杷则是另一番仪态。其果实倒卵圆形，果个大，果面橙黄色，果粉多，锈斑少，果肉厚且肉质细密，汁液中等，酸甜驱散，仪态浓郁，可食率高。文宫枇杷则是四川省仁寿县的独到品种。其产地位于四川仁寿二峨山南麓，以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔嫩、汁多、味好意思、质密”而著称。文宫枇杷的果实硕大，色泽金黄，果肉细嫩多汁，口感极佳。

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3：荔枝。其中，“合江荔枝”、“嘉州荔枝”和“大塔荔枝”更是四川荔枝中的杰出人物。合江荔枝，以其晚熟和品性优良而著称，是四川省泸州市合江县的特产。合江荔枝的栽培历史已有两千多年，早在唐宋本领即是纳贡的“贡品”。这里的荔枝品种粘稠，其中“带绿”、“妃子笑”、“陀缇”等品种尤为著名。

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嘉州荔枝，则以其肉质朴直、口感滑嫩、幽香核小等特色而知名。嘉州荔枝的代表品种“官荔枝”更是历史悠久，早在唐代就受到了才女薛涛的奖饰。大塔荔枝，主栽品种有大红袍、带绿、妃子笑等，果大肉厚，多汁味纯，甜中微酸，进口化渣，肉脆香味浓。

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4：桑椹。其中，“德昌桑椹”和“盐边桑椹”更是让东谈主一尝记得。德昌桑椹，四川省德昌县的特产，中国国度地舆象征居品。德昌桑椹果实鼓胀、颗粒大而紧，热诚紫黑油亮有光泽，纯自然孕育，口感香甜、酸甜适口。它不仅不错径直食用，还不错制成桑椹汁、桑椹干等多种好意思食。

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盐边桑椹，则是四川省攀枝花市盐边县的特产，亦然寰宇农居品地舆象征。这里的桑椹果实较大，卵形，名义不光滑，但色泽黑紫且踏实，干品仍呈黑紫色。盐边桑椹果汁多，甜而带有微酸味，养分丰富。盐边桑椹不仅不错径直食用，还不错制成桑葚膏、桑葚酒等多种食物和保健品。

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5：猕猴桃。代表：“都江堰猕猴桃”和“苍溪猕猴桃”。都江堰猕猴桃，动作四川省都江堰市的特产，中国国度地舆象征居品，都江堰猕猴桃表皮光洁，个头匀溜，相配是红阳品种，果肉部分偏黄，中心红色，呈辐照状散开，犹如太阳的色泽，不仅好意思不雅，况且养分和口感都很妥贴亚洲东谈主的口味。其口感酸甜驱散，香气浓郁，每一口都能感受到果汁的丰富和果肉的细密。

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苍溪猕猴桃，则是四川省苍溪县的特产，相同是中国国度地舆象征居品。苍溪被誉为红心猕猴桃的原产地和中国红心猕猴桃第一县，这里的红心猕猴桃栽植历史悠久，品性上乘。苍溪猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜领略，酸度极低，有“神奇厚味果之称”。相配是红心品种，如红阳、红华、红好意思等，果肉绿中带黄或红，颜色诱东谈主，每一颗都仿佛是大当然的艺术品。

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6：樱桃。以“泸定红樱桃”和“越西甜樱桃”为代表。泸定红樱桃，四川省甘孜州泸定县的特产，被誉为“生果之王”。其栽培历史悠久，早在古代就享有著名。泸定红樱桃色泽灿艳，晶莹晶莹，如合并颗颗红润的玛瑙挂在枝端。果形鼓胀，肉质松软，肥厚多汁，甘甜可口。

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越西甜樱桃，四川省凉山彝族自治州越西县的特产，相同以其独到的品性获取了弘远门客的青睐。越西甜樱桃果形肾形或腹黑形，皮色灿艳有光泽，果肉粉红至玫瑰红，肥厚多汁，质脆离核，酸甜驱散。

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7：桃子。“龙泉驿水蜜桃”“简阳晚白桃”和“松林桃”更是四川桃子中的杰出人物，让东谈主一尝记得。龙泉驿水蜜桃，四川省成都市龙泉驿区的特产，栽培历史已有上千年，素有“天劣等一桃”之称。龙泉驿水蜜桃果大皮薄，色泽灿艳，果肉细密，汁多味甜，香气浓郁。其主要品种有白凤桃、皮球桃、龙泉晚白桃等20余个。

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简阳晚白桃，四川省简阳市的特有品种，以其晚熟、果大、质优而著称。简阳晚白桃果实较大，整王人度高，果肉香甜可口，软溶质，多汁化渣，仪态浓郁。松林桃，四川省德阳市广汉市的特产。松林桃果肉热诚各样，有白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜适中。

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8：攀枝花芒果。芒果品种粘稠，款式互异，有工致细致的贵妃芒、高甜度带奶香味的椰香芒、金黄的小果型台农芒，还有个大味好意思的凯特芒等等。

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这些芒果不仅外不雅诱东谈主，况且果肉鼓胀，汁多味甜，每一口都能感受到芒果的浓郁芳醇和细密口感。相配是凯特芒，动作攀枝花芒果的代表品种，以其细密的肉质和鲜好意思的口感而知名，果实硕大，甜度适中，吃起来既本心又过瘾。

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9：会理石榴。四川省凉山彝族自治州会理市的瑰宝，早在唐朝本领就被钦定为宫廷贡品，每年中秋由南诏王送入宫中，供皇室享用。会理石榴款式互异，色泽灿艳，果实硕大，皮薄易剥，籽粒鼓胀，宛如一颗颗晶莹晶莹的红相持。相配是会理突尼斯软籽石榴，更是石榴中的宏构，籽软汁多，轻轻一咬，石榴汁便在口中短暂迸开，甘甜如蜜，余味悠长。这种石榴不仅果大皮薄，况且籽小特软，吃的时辰不需要吐籽，不错连籽一吞吃食，涓滴不影响口感，因此深受老东谈主和小孩的喜爱。

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10：安岳柠檬。四川资阳安岳县的特产。早在1929年，安岳籍学生邹海帆将一株名叫“尤克力”的柠檬苗从好意思国引回安岳龙台故乡栽种，这即是安岳柠檬的首先发源。

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安岳柠檬款式好意思不雅，果实硕大、果形匀称，果皮热诚美丽，呈鲜黄色，懒散着浓郁的柠檬香气。切开柠檬，晶莹晶莹的柠檬汁顺着切面冉冉流下，鼓胀的果肉仿佛要溢出来，让东谈主馋涎欲滴。其口感更是酸甜妥贴，既不外分酸涩，也不外于甜腻，而是恰到克己地交融了酸与甜，让东谈主一尝记得。这种独到的口感和品性，使得安岳柠檬成为了制作饮品、不停调味品的绝佳聘用。

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好了，今天就这么，我是风烟食录。在复杂多变的世界中，咱们要信守信念与梦念念，前仆后继，不怕贫穷与鬈曲，勤苦追求理念念和指标，为我方书写精彩东谈主生故事。过程风雨浸礼，才智赏玩到彩虹的娇媚。生分东谈主，加油呀…… 本站仅提供存储奇迹，总计践诺均由用户发布，如发现存害或侵权践诺，请点击举报。